Portrait: Julia Post, Gründerin von Coffee to go again

Die letzten Wochen waren anstrengend für Julia Post: Am Freitag Runder Tisch im Bayerischen Umweltministerium, in den Tagen zuvor Termine auf der Europäischen Woche der Abfallvermeidung in Berlin und im nordrhein-westfälischen Landesumweltministerium in Düsseldorf. Nein, die 27-Jährige ist keine Politikerin – obgleich sie einen Bachelor in Politik- und Verwaltungswissenschaften hat, …

Pilotprojekt: Mehrweggeschirr für den Strand

Coffee-to-go ja, aber den Becher bitte wieder zurückbringen: Ab Donnerstag, 15. September, bieten einige Gastronomiebetriebe auf der Ostseeinsel Fehmarn Verpflegung für den Strand im Mehrweggeschirr an – gegen Pfand. Für sein Pilotprojekt Mehrweg fürs Meer konnte der Naturschutzbund Deutschland (Nabu) bisher fünf Betriebe gewinnen, laut Kim Cornelius Detloff, Leiter Meeresschutz …